Cet article n’a pour simple but que de démontrer les analogies possibles
entre la spiritualité wiccane et le mode de vie végétarien/végétalien/vegan. La
voie WiccaVegan n’est nullement supérieure à d’autres voies païennes, elle
n’est pas une tradition, du moins pas encore. Cet article se veut objectif et
sans jugement. Je souhaite juste vous faire partager une autre vision de la
pratique au quotidien, une autre voie possible et peut-être un plus grand
respect pour le combat des défenseurs des droits des animaux souvent moqués et
marginalisés par la majorité de la population.
L’Amour de la Nature et le souci de la préserver, d’y vivre de manière
harmonieuse sont des constantes dans la pratique wiccane. La Nature est
considérée comme étant la puissance divine manifestée. C’est la Terre Mère,
réchauffée et animée par les énergies du Soleil, qui est le pôle central de la
spiritualité wiccane. Les temples sont les forêts, les sources, la Mer...
Chaque lieu naturel est considéré comme sacré et comme manifestant un des
aspects du divin. Les animaux tiennent également un rôle important, notamment
dans le chamanisme. Chaque animal peut être un protecteur qui nous apporte un
enseignement particulier.
Chacun d’entre nous possède dans sa psyché un totem animal qui nous
apporte protection, sagesse et force.
La Nature est donc source d’admiration, de vénération mais aussi
d’enseignement. Elle enseigne l’humilité, les rythmes, et aussi l’impermanence
des choses. Beaucoup de wiccans manifestent leur respect de la Nature par des
gestes écologiques au quotidien : tri des déchets, lutte contre la pollution,
limitation du gaspillage, préférence pour les matières naturelles... Chacun à
son niveau tente de préserver la Nature, source de sa spiritualité et de son
culte.
Certains se tournent également vers un mode de consommation alimentaire
plus éthique selon leurs possibilités, comme l’agriculture Biologique et/ou
locale, et parfois vers une alimentation végétarienne. La règle de base de la
wicca (ou Rede) est la suivante : «Fais ce que tu veux, à condition de ne nuire
à personne».
Cette règle se décline autant pour la collectivité que pour l’individu.
Ne pas nuire c’est ne pas nuire aux autres, mais également ne pas se nuire à
soi-même. Cette règle de base propose une vision libertaire de l’individu.
Individu qui devient ainsi responsable. Responsable de son destin et
responsable de ses actes. Cette responsabilité peut se manifester en prenant en
considération toutes formes de vies : humaines, végétales, minérales mais aussi
animales.
La Vie est Une, toujours sacrée... Sous toutes ses formes ! C’est la même
Essence qui anime l’homme, l’animal ou la plante. Les uns n’ont pas plus de valeur
que les autres (seul l’homme s’imagine parfois être plus important...). Au
niveau des dieux, nous sommes tous reliés, nous sommes tous UN ! C’est pourquoi
il est dit : Si vous faites du mal à autrui, c’est à vous-même que vous faites
du mal... Ou bien : Ne fais pas à autrui ce que tu ne voudrais pas qu’on te
fasse... Or le terme «autrui» concerne bien tous les êtres sensibles, et pas
uniquement les êtres humains. Derrière une apparence de séparation et de
dualité... la Vie est Une ! Chaque être humain a une âme qui est le principe
spirituel résidant dans le corps, principe ontologique susceptible de se
réincarner.
Mais bien plus, la wicca reconnait dans chaque être vivant ce même
principe spirituel, à des degrés divers d’évolution. Les animaux ont une âme,
parfois décrite comme une âme de groupe, les plantes et même les éléments de la
Nature sont «animés».
Le Rede, qui met l’accent sur la liberté et la responsabilité
individuelles, fait de la wicca une religion prompte à dénoncer les abus et
contraintes de la société occidentale actuelle. Quand nous prenons le temps
d’observer les conditions de vie et d’exploitation des animaux dans notre
monde, nous ne pouvons qu’être profondément choqués par ce système.
Il en va de même pour les êtres humains qui vivent dans des conditions
extrêmement précaires et qui souffrent de malnutrition et de manques de soins.
Mais saviez6vous que le végétarisme est un acte écologique et humanitaire ? En effet, de par le monde, 1,28 milliards de
bovins occupe 25% des sols de la planète, ce qui provoque la déforestation
notamment au Brésil, connu pour être le 1er pôle de production intensive
d’animaux de consommation.
Pour gagner 50 kg de protéines, un bœuf doit consommer 790 kg de
protéines végétales, autant de nourriture qui pourrait à terme contribuer à
limiter la famine de par le monde. Si on mangeait seulement 10% de protéines
animales sur notre planète, la surface agricole libérée par le bétail
permettrait de nourrir 1 milliard d’êtres humains. Les animaux de ferme
intensive produisent chaque année 654 000 tonnes de méthane, un des gaz à
effet de serre responsable du réchauffement de la planète : 93% de cette
quantité provient des bovins.
Outre l’immense impact écologique du végétarisme, le boycott de la
souffrance animale est généralement le facteur déclenchant d’une prise de
conscience alimentaire. Les producteurs de viande, d’œufs et de produits
laitiers ont été amenés, par la très forte compétitivité dans l’agroalimentaire,
à considérer les animaux comme des objets et des marchandises.
Oserai-je vous parler des conditions de vie abominables des poules de
batteries, qui toute leur courte vie sont enfermées sans jamais voir la lumière
du jour dans des cages exiguës qui leur tranchent les pattes, en ayant
l’incapacité de remuer leurs ailes ? Aurai-je le courage de vous conter
l’histoire de votre bol rempli du lait de ces pauvres vaches enchainées à leur
stalle et violées pour produire encore plus de lait, à qui on enlève leur petit
dès la naissance, ces vaches qui pleurent la séparation d’avec leur veau durant
des jours ? Ces mêmes veaux qui sont attachés plusieurs mois au sol, avant
d’être abattus, pour empêcher leurs muscles de grossir et ainsi garder leur
chair tendre. Continuerai-je avec l’élevage des poulets, entassés dans le noir
et la saleté, et ebecquetés à vif, tous ces porcs qui naissent par milliers dans des
enclos boueux et jonchés des cadavres de leurs congénères ?
Et que dire des animaux marins, poissons et crustacés, qui ont un système
nerveux et donc qui ressentent la douleur ? Pour regarder la vérité en face et
prendre enfin conscience de l’importance de nos choix alimentaires et de nos
actes quotidiens, je vous recommande l’excellente vidéo en 10 parties : Earthlings
(terriens)1.
Une solution est
possible pour empêcher ce massacre :
le végétarisme ! Mais en pratique, comment doit-on s’y prendre ? Est-ce
dangereux pour la santé ? Et ce choix éthique complique-t-il la pratique de la
wicca ? Il faut distinguer différents degrés de végétarisme: • Les lacto-ovo
végétariens consomment des oeufs et du lait, mais ont abandonné la viande et le
poisson (et autres crustacés).
• Les ovo-végétariens se nourrissent d’œufs mais ne consomment plus de
lait et autres produits animaux, inversement pour les lacto-végétariens qui eux
ont gardé le lait dans leur alimentation mais ont exclu les œufs, la viande et
le poisson.
• Les végétaliens (ou végétariens stricts) ne consomment ni viande, ni
produits et sous-produits animaux. Ils se nourrissent exclusivement de végétaux
: légumes, fruits, graines, céréales, protéines végétales comme le tofu et le
seitan (protéines de blé), etc.
• Le veganisme est un mode de vie basé sur le refus de cautionner toute
exploitation animale (même s’il n’y a pas souffrances) et ne peut se limiter à
un régime alimentaire. Les vegans sont des végétaliens qui vont encore plus
loin dans leur démarche pour le respect des droits des animaux : ils ne
consomment aucun produit issu de l’exploitation animale (miel, gélatine
animale, huile de poisson) et n’utilisent aucun produit animal pour se vêtir
(laine, soie, cuir, fourrure). Il est bien évident que les vegans n’achètent
aucun produit testé sur les animaux en laboratoire et dont la composition
contient des sous-produits animaux (lanoline, soie, miel, propolis, etc.).
Les vegans boycottent aussi les spectacles de cirque avec des animaux,
les parcs d’attraction genre «Seaworld» et les corridas, qui portent atteinte
aux droits des animaux et sont le théâtre de la souffrance et de
l’asservissement des animaux. C’est la forme de végétarisme la plus aboutie.
Pour des informations complémentaires, je vous recommande les très bons
sites de Veganimal et Veg’asso
Une alimentation végétarienne n’a rien de dangereux pour la santé, bien
au contraire, car de nombreuses études montrent que les risques de cancer et de
maladies cardio-vasculaires sont réduits de moitié. Voici la position de
l’Association Américaine de Diététique et des Diététiciens du Canada à propos
du végétarisme et du végétalisme :
«Les régimes végétariens menés de façon appropriée sont bons pour la
santé, adéquats sur le plan nutritionnel et sont bénéfiques pour la prévention
et le traitement de certaines maladies... Une alimentation végétalienne bien
planifiée et les autres types d’alimentations végétariennes sont appropriés à
toutes les périodes de la vie, y compris la grossesse, l’allaitement, la petite
enfance, l’enfance, et l’adolescence.»5
Tout ce dont vous avez
besoin pour une bonne santé se trouve dans les végétaux :
PROTEINES
Légumes secs (pois-chiches, lentilles, haricots, soja, etc.) et produits
transformés à base de soja (tofu et tempeh) et à base de blé (seitan)
CALCIUM
Oléagineux (noix, amandes, noisettes, noix de cajou), eau du robinet,
fruits secs (figues, abricots, dattes) légumes à feuilles vertes fournissent du
calcium de haute biodisponibilité (49% à 61%). Ne pas oublier un apport
régulier en vitamine D (soleil) et un exercice physique régulier.
FER
Tofu, pois-chiches cuits, lentilles, flageolets, sésame (Tahin), quinoa
cuit, graines de tournesol grillées, épinards, abricots, farine d’avoine...
A noter que les tanins du thé noir et du café limitent l’absorption du
fer !
VITAMINE D
Exposition régulière au soleil
VITAMINE C
Agrumes (orange, mandarine, citron, cerise acérola)
VITAMINE B
Céréales complètes (pain, pâtes, riz, avoine) également riches en
glucides, en minéraux et en fibres.
ZINC
Noix, noisettes, pissenlits, ail, haricots blancs, pois-chiches cuits,
lentilles cuites, flageolets, graines de potiron moulues grillées, germe de
blé...
MAGNESIUM
Algues, cacao en poudre, noix du brésil, noix de cajou, haricots blancs,
noisettes, flocons d’avoine, amandes sèches...
La VITAMINE B12 est un nutriment qu’on ne peut retrouver dans une alimentation
à base de végétaux. Un complément vitaminique est alors indispensable, ainsi
que la consommation régulière de spiruline et levure de bière enrichi en B12.
La nourriture végétalienne est non seulement éthique, mais aussi
excellente pour la santé et délicieuses au palais. Il existe de nombreuses
astuces pour substituer le lait et les oeufs dans les préparations culinaires.
Je vous recommande ce site très complet : http://www.cuisinez-vegetalien.net/
Comment allier le
végétarisme/végétalisme/véganisme à la pratique de la wicca au quotidien ?
Finis les petits sacs en cuir ou en peau contenant des herbes : préférons
le coton, matière naturelle par excellence et éthique s’il est Bio ! Comment
remplacer le lait et le miel au sabbat d’Imbolc ? Tout simplement par du sirop
d’agave (sève issue d’un cactus) et du lait de soja ou de riz ! Et pour les
traditionnels œufs décorés d’Ostara ? Il existe des petits oeufs en bois à
moindre coût qui se substitueront parfaitement aux vrais œufs !
Avec quoi
décorer mon dreamcatcher ? Laissez les plumes sur le dos des oiseaux et
utilisez plutôt du feuillage ou des petites perles colorées ! Et les bougies de
l’autel ? Abandonnez les bougies en cire d’abeille et la glycérine (dérivé de
la pétrochimie) et procurez-vous des bougies en stéarine, une matière naturelle
et éthique de meilleure qualité (ne coule pas). Vos repas de Sabbats sont
facilement réalisables dans le cadre d’un régime végétal, profitez de la
richesse de notre mère la Terre pour laisser libre court à votre créativité.
Ci-contre, une recette
de saison (et oui, attention à la saisonnalité !).
Il existe une multitude d’alternatives végétales et éthiques que l’on
peut substituer aux matières et produits issus de l’exploitation animale.
Personnellement, je vais plus loin en prenant aussi en considération l’exploitation des êtres humains et je m’efforce
de boycotter les pentacles et autres athamés «made in china» en achetant mes
articles rituels ou autres ingrédients issus du commerce équitable et/ou local
(ou dans la mesure du possible, en les fabriquant moi-même). Nous avons la
chance désormais de voir fleurir nombre d’ateliers en ligne proposant de
l’artisanat païen.
Plusieurs autres sites marchands d’articles païens ont choisi aujourd’hui
de privilégier le commerce équitable et l’utilisation de matières naturelles et
parfois issues de l’agriculture biologique. La tendance
végétarienne/végétalienne/vegan est donc tout à fait compatible avec un mode de
vie wiccan. En espérant vous avoir fait découvrir une autre vision des choses,
un autre point de vue et surtout vous avoir fait prendre conscience de la
noblesse du combat des associations qui luttent et militent pour la cause
animale, sous la moquerie et le dédain des autres.
Je vous laisse méditer sur les citations de ces illustres végétariens...
«La grandeur d’une nation et ses progrès moraux peuvent être jugés par la
manière dont elle traite les animaux.» Gandhi (1869-1948) «Maintenant je peux
te regarder en paix, désormais je ne te mange plus.» Franz Kafka (1883-1924) Remarque faite
pendant qu’il admirait un poisson.
«Rien ne peut être plus bénéfique à la santé humaine et augmenter autant
les chances de survie des espèces sur la Terre que l’évolution vers un régime
végétarien.» Albert Einstein (1879-1955)
Soyez bénis...
Quelques liens utiles
pour approfondir vos recherches:
Associations:
Vegan
Society
Boutiques en ligne:
Téléchargements:
Guide «Végétarien et
végétalien ; vivre sans manger d’animaux» Format PDF (1,36 Mo) :